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沈阳营养汤的制作方法你知道吗?

沈阳营养汤是很多家长为了自己孩子的身心健康特意每天清早起来制作的,这种汤不仅可以补充水分,而且可以吸收汤内的营养物质,那么你知道这种既美味而且又具备良好的营养价值的沈阳营养汤是怎么制作出来的吗?下面我们就来一起了解一下吧。 


1.排骨用清水淘洗干净,然后凉水入锅,锅内加1勺料酒去腥,大火焯水。水烧开后,再煮2分钟捞出。 

2.排骨捞出后,用清水淘洗几遍,把覆在排骨表面的血沫杂质清洗干净。 

3.锅内加水,把洗干净的排骨放入锅内,再加入几片姜去腥。大火烧开后,盖上锅盖中小火炖20分钟。 

4.趁炖排骨的时间,把玉米洗净切成小段。山药去皮洗净,切成片。 

5.排骨炖够20分钟后,把玉米放入锅内,大火烧开后,盖上锅盖继续中小火炖20分钟。 

6.玉米炖了20分钟后,把山药倒入锅内,盖上锅盖炖10~15分钟即可完成了。 

在制作期间我们一定要注意,在排骨焯水期间一定要使用凉水,使用后在利用清水冲洗干净,将排骨表面的血沫杂质清洗干净。沈阳营养汤可以从而达到均衡身体的营养平衡,对于在幼儿时期孩子的身高以及智力的发育都具备良好的作用。

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